{"id":305,"date":"2024-01-31T23:10:10","date_gmt":"2024-01-31T22:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/la-rab.net\/?p=305"},"modified":"2024-01-31T23:10:11","modified_gmt":"2024-01-31T22:10:11","slug":"vers-une-autonomie-alimentaire-totale-dans-le-bocage-en-2050","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la-rab.net\/index.php\/2024\/01\/31\/vers-une-autonomie-alimentaire-totale-dans-le-bocage-en-2050\/","title":{"rendered":"Vers une autonomie alimentaire totale dans le bocage en 2050"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Comment ont-ils fait ? &#8211; Retour sur cette formidable exp\u00e9rience<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>18 h \u00b7 Coworking de la Haye, Cram\u00e9nil<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Une trentaine de personne, 25\/01 18h<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Animateurs : Karine Troilo et Adrien Desplat<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>On est en 2050, le bocage est autonome d&rsquo;un point de vue alimentaire !<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Retour sur les jalons qui ont permis cela.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parce que la RAB est le premier territoire fran\u00e7ais \u00e0 se suffire alimentairement, une conf\u00e9rence inter-r\u00e9publiques autonomes est instaur\u00e9e le 25 janvier 2050 pour informer et inspirer les autres RA sur le parcours de la RAB.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un journaliste va donc poser la question \u00e0 un repr\u00e9sentant de la RAB : <em>comment avez-vous fait ? <\/em>Le but de l\u2019atelier est que l\u2019on r\u00e9ussisse collectivement \u00e0 y r\u00e9pondre.<br><br><em>Remarque : Le fait de proposer l\u2019\u00e9tape finale en d\u00e9but d\u2019atelier permet aux groupes de se concentrer sur le chemin plut\u00f4t que de passer du temps \u00e0 se mettre d\u2019accord sur l\u2019arriv\u00e9e.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026.;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Format \u201cSouvenirs du futur\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>En 3 temps<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Informer : Pr\u00e9sentation \u00e9tat des lieux du bocage actuel (climat, conditions m\u00e9t\u00e9o, Surface agri, nb exploitations, d\u00e9mographie) sur la base d\u2019un diagnostic territorial existant et <\/em><em>proposition d\u2019une \u00e9tape finale en 2050<\/em><em>. <\/em><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1zgptEhKYAQRyy_F8bzpefLeiN7JV7U0m\/view?usp=sharing\"><em>QRcode qui renvoie au diagnostic territorial qui appui les chiffres<\/em><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><em>Cr\u00e9er : Atelier en sous groupe de 5 \u00e0 7 personnes pour monter un plan d\u2019action pour parvenir aux objectifs suivants pour 2050<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Restituer : Un bin\u00f4me de journaliste de chaque groupe va interviewer un autre groupe sur comment ils ont fait.<\/em><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Remarque : Le fait que les journalistes viennent d\u2019un autre groupe fait qu\u2019ils ont d\u00e9j\u00e0 fait le chemin de r\u00e9flexion ce qui rendra d\u2019autant pertinent leurs questions.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Aide pour les interviews :&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>1 &#8211; Retracez-nous votre histoire collective. Comment en \u00eates-vous arriv\u00e9 l\u00e0 ?&nbsp;<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Quelles ont \u00e9t\u00e9 les r\u00e9formes n\u00e9cessaires ?&nbsp;<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Quelles difficult\u00e9s avez-vous rencontr\u00e9es ?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 &#8211; D\u00e9crivez-nous un village du bocage en 2050.<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Quelles sont les productions ?<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Quel est le r\u00e9gime alimentaire des gens ?<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Comment s\u2019organise la vie au quotidien.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>3. Des conseils pour les autres R\u00e9publiques autonomes pr\u00e9sentes parmi nous ?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ce qu\u2019on voulait faire mais qu\u2019on a pas fait cette fois<\/em><em> : Poser une contrainte diff\u00e9rente pour chaque groupe :&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>La population a tripl\u00e9 car crise migratoire suite au changement climatique,<\/li>\n\n\n\n<li>Suite au conflit avec les p\u00e9tromonarchies et avec la Russie, il n\u2019y a plus d\u2019essence ni de p\u00e9trole..<\/li>\n\n\n\n<li>Les nappes sont pollu\u00e9es, la Rouvre et l\u2019Orne sont \u00e0 sec<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Questions qui facilitent la r\u00e9flexion si \u00e7a rame :&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Comment s&rsquo;est faite la transition ?<\/li>\n\n\n\n<li>L&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 la terre ?<\/li>\n\n\n\n<li>Qu&rsquo;est ce qu&rsquo;on fait des usines du coin (Agro Alimentaire, Faurecia) ?<\/li>\n\n\n\n<li>Qu\u2019est ce qu\u2019on mange quotidiennement ?<\/li>\n\n\n\n<li>Comment on valorise les prairies o\u00f9 on ne peut faire que des p\u00e2tures ?&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Difficult\u00e9s<\/em><em> : Avoir au moins une ou deux personnes par groupe qui ont une app\u00e9tence pour l\u2019improvisation et la th\u00e9\u00e2tralisation.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Id\u00e9es d\u2019am\u00e9lioration pour la prochaine fois<\/em><em> : Ca aurait \u00e9t\u00e9 top d\u2019enregistrer les interviews !<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Commencer par un r\u00e9cit cont\u00e9, une narration dans un futur imagin\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puis un \u00e9tat des lieux du point de d\u00e9part \u00ab on \u00e9tait pourtant mal partis puisque quand les choses ont commenc\u00e9 \u00e0 changer, on en \u00e9tait l\u00e0\u2026 \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour les groupes :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Donner des contraintes secr\u00e8tes \u00e0 chaque groupe pour avoir des r\u00e9sultats diff\u00e9rents<\/li>\n\n\n\n<li>5-6 pers par groupe, mais c\u2019est suffisant 3 groupes pour la restitution\u2026<\/li>\n\n\n\n<li>Un petit jeu de prise de contact ?<\/li>\n\n\n\n<li>Pourquoi pas un support papier avec des feutres et des couleurs<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 personnes de chaque groupe posent les questions \u00e0 2 portes paroles des autres groupes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Le contexte de la RAB en 2023<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>conditions p\u00e9do-climatiques :\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Climat oc\u00e9anique temp\u00e9r\u00e9 \u00e0 800 mm de pluie qui favorise la pousse de l\u2019herbe<\/li>\n\n\n\n<li>Massif granitique, peu d\u2019eau profondes<\/li>\n\n\n\n<li>Agriculture ? 4% de bio, 26% des \u00e9missions normandes de GES, 1er facteur d\u2019\u00e9mission sur Flers &#8211; dans le monde premier facteur de d\u00e9forestation<\/li>\n\n\n\n<li>La plupart du territoire est en vigilance nitrate<\/li>\n\n\n\n<li>Un syst\u00e8me vuln\u00e9rable :\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>G\u00e9n\u00e9ral : effondrement de la biodiversit\u00e9, al\u00e9as climatiques, pression politique<\/li>\n\n\n\n<li>Agricoles : sols d\u00e9grad\u00e9s, urbanisation d\u00e9vorante,d\u00e9pendance aux hydrocarbures<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Historique de production\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jusqu&rsquo;au milieu XXe, polyculture, fermes diversifi\u00e9es et production locale &#8211; mines etc.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Productions actuelles et syst\u00e8me alimentaire du bocage\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 fermes sur Flers Agglo<\/li>\n\n\n\n<li>83% de laitiers- SAU 75% en herbe &#8211; de fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, la production d\u2019aliments pour les animaux d\u2019\u00e9levage mobilise 85 % des surfaces agricoles n\u00e9cessaires \u00e0 notre alimentation<\/li>\n\n\n\n<li>Syst\u00e8me agro-industriel &#8211; revenus des agriculteurs n\u00e9gatif et compos\u00e9 \u00e0 110% des aides PAC- Les industriels raflent la mise (sur 100\u20ac d\u2019achat alimentaire, 6,5\u20ac vont aux agriculteurs)<\/li>\n\n\n\n<li>l\u2019alimentation &#8211; cause majeure de d\u00e9t\u00e9rioration de la sant\u00e9 publique en France (17% ob\u00e9sit\u00e9, et 36% de produits ultra transform\u00e9s dans L\u2019alimentation, 7 millions de personnes qui font appel \u00e0 l\u2019aide alimentaire.<\/li>\n\n\n\n<li>Ad\u00e9quation besoin-production &#8211; 4% d\u2019ind\u00e9pendance sur les l\u00e9gumes<\/li>\n\n\n\n<li>Difficult\u00e9s \u00e0 transmettre les fermes laiti\u00e8res &#8211; concentration &amp; agrandissement&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Un syst\u00e8me d\u00e9faillant :\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nourrir le monde, pari perdu (malnutrition omnipr\u00e9sente au sud comme au nord)\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Paysan premi\u00e8re victime de la faim,<\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019alimentation &#8211; cause majeure de d\u00e9t\u00e9rioration de la sant\u00e9 publique en France (17% ob\u00e9sit\u00e9, et 36% de produits ultra transform\u00e9s dans l\u2019alimentation)<\/li>\n\n\n\n<li>7 millions ont besoin de l\u2019aide alimentaire<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Travail : nivellement par le bas\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les agriculteurs ne gagnent pas leur vie (110% des revenus dans l\u2019Orne sont constitu\u00e9s des aides PAC)<\/li>\n\n\n\n<li>Les industriels raflent la mise (sur 100\u20ac d\u2019achat alimentaire, 6,5\u20ac vont aux agriculteurs<\/li>\n\n\n\n<li>Un sucide tous les deux jours chez les agriculteurs<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Environnement : des dommages plan\u00e9taires\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>25% de notre empreinte carbone (engrais, m\u00e9thane etc.),&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Premier facteur de d\u00e9forestation<\/li>\n\n\n\n<li>Gourmand en ressources type eau<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L\u2019objectif propos\u00e9 en 2050<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201c0 importation alimentaire nette !\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>R\u00e9duire a minima de moiti\u00e9 la production et la consommation d\u2019aliments d\u2019origine animale () + moins de surface par personne ;<\/li>\n\n\n\n<li>G\u00e9n\u00e9raliser l\u2019agro\u00e9cologie ;<\/li>\n\n\n\n<li>Reterritorialiser les syst\u00e8mes alimentaires pour augmenter la r\u00e9silience et pour g\u00e9rer les cycles de nutriments locaux&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Sortir l\u2019agriculture de la comp\u00e9tition, travailler sur une politique de la demande et non de l\u2019offre<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Id\u00e9es d\u2019impl\u00e9mentation sugg\u00e9r\u00e9e<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-Pratiques agricoles non nocives<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-1\/3 population du bocage en agriculture paysanne<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-Fermes collectives, polyculture \u00e9levage<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-Terres sorties de la propri\u00e9t\u00e9 individuelle<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-Ateliers de transformation sur place<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-R\u00e9volution de l&rsquo;artisanat (forgerons etc\u2026)<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-Viande 1 fois \/ semaine max<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les grandes id\u00e9es qui sont sorties de l\u2019atelier&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">On est plut\u00f4t all\u00e9s vers une diminution de la population plut\u00f4t que vers une augmentation. On a davantage pens\u00e9 \u00e0 un \u00e9lectrochoc meurtrier plut\u00f4t qu\u2019\u00e0 la crise migratoire..<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;\u00e9l\u00e9ment d\u00e9clencheur reste pour 2 groupes myst\u00e9rieux. L\u2019un d\u2019entre eux a imagin\u00e9 que les contraintes \u00e9conomiques seraient telles que \u201cIls ont boycott\u00e9 les imp\u00f4ts et ont attaqu\u00e9 l&rsquo;\u00c9tat et ont obtenu le pouvoir.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cDarmanin, il a dit YOLO !\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c9conomie et finance<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mise en place d\u2019un revenu universel, d\u2019une banque centrale du Bocage, d\u2019une s\u00e9curit\u00e9 sociale de l\u2019alimentation.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Agriculture<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Epid\u00e9mie sur les vaches qui provoque une mutation de l\u2019agriculture locale<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\u00e8re r\u00e9forme fonci\u00e8re \u2013 on a cr\u00e9\u00e9 un nouveau statut du foncier, un peu plus cher que les terrains agricoles et beaucoup moins cher que les terrains constructibles : Les terrains vivriers, lesquels ont permis de redistribuer la terre et d\u2019installer plein de nouveaux paysans \u2026 \u00e0 temps partiel !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mise en place d\u2019un service civique agricole.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mise en place d&rsquo;un syst\u00e8me de PAC local.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Semences paysannes locales uniquement et inspiration des climats les plus chauds pour anticiper la hausse des temp\u00e9ratures qui se poursuit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une partie du cheptel a \u00e9t\u00e9 r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e pour la traction animale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Retour de la chasse \u00e0 l\u2019arc ?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cOn a mang\u00e9 plein de biches, des chevreuils, du chanvre\u2026\u201d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Industrie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Faurecia fait des charrettes \u00e9lectriques. Les maisons sont devenues des lieux de production \u2013 organisation entre maisons pour g\u00e9rer la production.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les supermarch\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9appropri\u00e9s pour y faire de la logistique, de la transformation, de la vente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cQui se rappelle de ce que c\u2019est un supermarch\u00e9 lol ?\u201c<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Communication<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">On a tous hack\u00e9 les moyens de communication pour faire une \u201cpropagande\u201d efficace.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Changement des habitudes alimentaire<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Des brigades de cuisines ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es pour accompagner les populations dans leur transition alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les anciens ont fini par l\u00e2cher leurs habitudes alimentaires carnivores suite \u00e0 de nombreux scandales sanitaires. Ils n\u2019ont plus confiance en l\u2019industrie de l\u2019\u00e9levage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9ducation populaire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Politique<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Convention citoyenne, mandats tournants, \u00e9lections sans candidats, r\u00e9f\u00e9rendum local.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Social<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cOn a eu des manifs de riches.\u201d&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cOn avait anticip\u00e9, on avait form\u00e9 des gens \u00e0 la m\u00e9diation pour permettre \u00e0 chacun de ne pas rentrer dans le conflit : une fresque du climat du bocage, cela a permis de cr\u00e9er une ambiance.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mise en place de rituels f\u00e9d\u00e9rateurs : tous les 3 mois, on fait un m\u00e9choui g\u00e9ant qui met tous le monde d\u2019accord. Lors de cette journ\u00e9e, le matin on planifie et l\u2019apr\u00e9s-midi on fait la f\u00eate.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLe m\u00e9choui est l\u2019organe de f\u00e9d\u00e9ration ultime.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment ont-ils fait ? &#8211; Retour sur cette formidable exp\u00e9rience 18 h \u00b7 Coworking de la Haye, Cram\u00e9nil Une trentaine de personne, 25\/01 18h Animateurs : Karine Troilo et Adrien Desplat On est en 2050, le bocage est autonome d&rsquo;un point de vue alimentaire ! Retour sur les jalons qui ont permis cela. 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